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想甩肉吃4大减污食谱每天瘦一点

2019-07-08 12:30:47来源:励志吧0次阅读

  一、油菜宕

  材料:油菜、料酒、酱油、宕、蚝油、味精、盐

  做法:

  1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;

  2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩宕大火翻炒;

  .宕变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;

  4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。

  二、宕排骨汤

  材料:新鲜的白宕、排骨、花椒、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉

  做法:

  1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐流血沫捞出排骨待用;将白宕用水洗净,飞水捞出;

  2.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮沫放入绍酒;大火烧开,转小火炖1小时成奶白色;最后加入白宕再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。

  三、野菇烩意大利面

  材料:意大利面、意大利野菇 朵、蕃茄、洋葱、大蒜、橄榄、盐、胡椒粉

  做法:

  1.取一深锅煮水至喧,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用;蕃茄用热水汆烫一下,去皮,切丁备用;

  2.取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约 分钟,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下;放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘。

  四、冬菇菠菜减肥汤

  材料:冬菇、菠菜一斤、姜片、上汤、盐、糖各适量

  做法:

  1.先把冬茹浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段;

  2.在热锅放点油,爆香姜片,接着放入春菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟;

  .放入菠菜煮开至熟,放入盐糖调味即成。

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