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章鱼炒韭苔的做法

2019-05-26 01:47:04来源:励志吧0次阅读

工  艺:炒口  味:平淡味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<5分钟

章鱼炒韭苔的主料:章鱼300克、韭苔200克

章鱼炒韭苔的辅料:食盐适当、姜适当、料酒适当、植物油适当

章鱼炒韭苔的做法:

1、将章鱼砂囊摘除清洗干净,剥掉外衣切成2⑶块

2、韭菜葶洗净切成寸段

3、章鱼入热水中焯下过凉待用

4、热锅冷油爆香姜丝

5、放入章鱼大火翻炒

6、迅速加入韭菜和盐,料酒,糖翻炒几下便可出

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